米の汁粉(こめ の しるこ)です。
「汁粉」這種東西,原本指紅豆湯
![]()
(上面的圖片來自日本wikipedia)
日式的紅豆湯的作法似乎是將紅豆餡加水化開,
加糖煮一煮,最後加麻糬。
另外,米漿好像還有其他的說法,
不過比較少人用,僅供參考。
ミージャン
ライスジュース
米の汁粉(こめ の しるこ)です。
「汁粉」這種東西,原本指紅豆湯
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(上面的圖片來自日本wikipedia)
日式的紅豆湯的作法似乎是將紅豆餡加水化開,
加糖煮一煮,最後加麻糬。
另外,米漿好像還有其他的說法,
不過比較少人用,僅供參考。
ミージャン
ライスジュース
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